“长安长乐,二嫂来了。”叶小花眼尖,老远就望见了舒纭。
“娘,你怎么才出来,我们都快急坏了。”叶长乐扑进她的怀里撒娇。
“我稍微耽搁了一会儿,对不起,害你们担心了。”
舒纭对着张拴柱和陈氏道了一声抱歉,又伸手摸了摸叶长安和叶小花,以示安慰。
“没事就好,没事就好,那咱们就走吧。”张拴柱憨笑道。
牛车颠了半个时辰到了平安镇,又行了山路一个多时辰,等到了家,三个人都瘫在了床上休息。
舒纭感叹,这路谁走谁知道,只要是头天去了镇上,第二天腿准要打颤。要是能显示微信步数,她铁定是朋友圈第一名。
只敢休息一小会儿,舒纭就爬起来了,没有灯就是麻烦,要趁天没黑赶紧把饭烧上,要不然天黑了啥也看不见。
想到这儿,舒纭有些懊恼,该买个油灯回来的,下次一定要记得,老是烧火盆照亮,既热又费柴。
地里的小白菜可以吃了,今晚上就用新鲜的蔬菜和肉做顿饺子,孩子们还没吃过饺子,她也想饺子的味道了。
舒纭要开始忙活了,叶长安和叶长乐也懂事地跟着帮忙。
她要揉面团,孩子们就负责去摘菜洗菜。
面团揉好放在一边去醒,她先洗干净的小白菜焯水,大概焯个八九秒就捞起来,然后再过一遍凉水剁碎,挤干水分备用。
肉剁好后开始和馅,大概一斤肉放二百克的水,少量多次的加,这样可以保证饺子馅鲜嫩多汁,之后再放入盐、葱姜和切好的小白菜等,一起搅和均匀。
这时候,面团已经醒好了,把桌子擦干净就可以擀面皮了。
舒纭找来一节长竹节,代替擀面杖。她是熟手,一张张饺子皮擀得很快。
两兄妹只见擀面杖下面的飞出一张接一张的面皮铺在桌子上,嘴里不停打出“哇”的惊叹声。
包饺子的时候,两兄妹更是新鲜,他们从来没见过饺子,求着让舒纭教他们包。
可惜,他们手太小,又不熟练,不是饺子露馅了,就是馅放得不够多,太扁了。
看着舒纭手里胖嘟嘟又好看的饺子,自己手里的却是又瘪又丑,叶长安和叶长乐难免有些气馁。
舒纭安慰他们,下一次肯定会包得更好,这次就当体验乐趣了。
两个孩子脸上才有了笑容,等到嘴里吃上了饺子,最后一丝不悦也消失了。
闻着香味,叶长安和叶长乐都顾不得烫了,稍微吹一吹就把饺子往嘴里放,轻轻咬下一口,满嘴肉和菜混合的汤汁,饺子怎么会这么好吃。
“娘,饺子好好吃!比面条还好吃。”叶长乐迫不及待说出感想。
“嗯!好吃,娘做的东西最好吃了。”叶长安拍了个小小的马屁。
舒纭笑道:“好吃就多吃两个,但不许吃撑了,积食了可就不好了。我做的多,明早上还能再吃一顿呢。”
“好!”两兄妹齐齐答应后,又忙着吃饺子去了。
等三人都吃饱后,舒纭把剩下的饺子收进了空间,才又烧了水洗漱。
这边舒纭三人睡得香甜,钟定却拿着一封无名信唉声叹气。
他旁边的兄弟问他:“今天在街上你咋不跟嫂子说咱们得到的那个消息呢?”
钟定又叹了口气,手里的信封已经捏了些褶皱出来。
“那消息的来源暂时未明,若是现在就对嫂子说了,如果消息是假,不是让嫂子他们再伤心一次吗?还等查清楚了再说吧。”
希望这是真的吧。